En janvier 2023, la Distillerie du Rhône était présente au salon du SIRHA. Ce salon est le rendez-vous incontournable des professionnels de la gastronomie. Ce fut un événement majeur pour notre entreprise. Nous sommes fiers de notre présence remarquée lors de cette édition, où nous avons eu l’occasion de démontrer notre savoir-faire et de renforcer notre réputation en tant que distillerie régionale. Cet article revient sur la participation de la Distillerie du Rhône au Salon du SIRHA 2023.
Le stand Distillerie du Rhône au Sirha
Le Salon du Sirha est réputé pour être une plateforme inégalée pour les professionnels de l’industrie alimentaire, où l’innovation et la créativité sont mises à l’honneur. Notre entreprise a saisi cette opportunité pour présenter notre savoir-faire et nos différentes cuvées à un public composé de chefs, de restaurateurs, d’hôteliers et de nombreux autres acteurs clés de l’industrie.
Notre stand méticuleusement conçu avec notre partenaire Venandi, était une véritable vitrine de notre expertise et de notre engagement envers l’excellence. Le stand était sous la bannière de la région Auvergne Rhône-Alpes, avec qui nous tissons des liens toujours plus fort grâce a nos philosophies communes et notre volonté de représenter la gastronomie locale avec nos spiritueux gastronomiques.
Sur ce stand, les fournisseurs et autres professionnels pouvaient déguster les produits Venandi ainsi que les nôtres. Nous avons choisis de partager ce stand car nous sommes sur le même segment gastronomique. Nous avons des produits en commun, comme la fameuse rillette de sanglier sauvage 100% français au Gin ADN.
Ce fut également une occasion précieuse de renforcer nos partenariats existants comme avec les jus et nectars de Patrick Font et les charcuteries de la Maison Duculty où nous avons pu faire des animations cocktails. Le Sirha 2023 à également permit d’établir de nouveaux partenariats qui font l’objet de beaux projets. Les rencontres avec des professionnels du monde entier nous ont permis d’explorer de nouvelles collaborations. Nous avons également eu l’occasion de rencontrer des représentants de presse, ce qui a renforcé la visibilité de notre entreprise.
2ème place au WORLD GIN AWARDS 2023
Lors du Sirha 2023, nous avons aussi eu le résultat du WORLD GIN AWARDS 2023 avec la belle récompense de 2ème place dans la catégorie France Botanique pour le GIN n°1 ADN ! Cela concrétise notre vision de se rapprocher de l’excellence pour chacune de vos dégustations.
Nous avons pu faire le cocktail Basil smash avec le GIN n°1 ADN. Un cocktail frais, facile à reproduire et riches en arômes.
BASIL SMASH (au shaker)
– 4,5 cl de GIN n°1 ADN – Distillerie du Rhône
– 1,33 cl n°1 Sirop de basilic
– 2,66 cl Jus de citron jaune filtré
– 0,5 cl Miel de fleurs
Cette participation au salon du Sirha 2023 a été un grand moment de partage et a confirmé notre engagement à poursuivre dans des produits d’excellence.